史家胡同
史家胡同
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北京市东城区史家胡同

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精*侠  2016-12-17

逛胡同品美食。可能出于吸引游客的需要,附近的餐馆无论以何种地方菜为主,几乎都不谋而合地同时经营着北京特色菜,而且特价菜中必包括“宫爆鸡丁”、 “溜(猪)肝尖”这两个颇有名的家常菜,也是初到京城不可不尝的。该店的“宫爆鸡丁”(10元)用大葱、炸花生、辣椒与弹牙的大颗鸡丁拌上香醋爆炒,酸辣醒胃,分量大得我撑死都吃不完;第三顿品尝“溜(猪)肝尖” (10元),用黄瓜片、木耳、辣椒、竹笋与肝尖爆炒(全是我特爱吃的)。

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