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啤酒城分南、北两大*能区。南区为娱乐区，北区为综合区，现在到啤酒城的游乐项目除喝啤酒外还可以进行大型游乐活动，北部综合区已建成大型游乐场---环宇世界，内有许多国际先进流行的游乐设施（）。正门位于南区，一进大门，一座高大的标志性雕塑――溢满全球，雕塑由一个大型高脚杯矗立于圆形的水池中央，高脚杯被做成为世界地图的图案，啤酒沫从杯中不断地溢出，上有青岛啤酒商标，寓意十分深刻。在水池后面有一半月形石壁，上有"国际啤酒城"五个大字。夜幕降临后，彩灯、喷泉、水柱相映成趣无比绚丽。转过城标雕塑，便是呈扇状展开的美丽的万人广场。1998年以前历届国际啤酒节开幕式就是在这里举行，现已成为永久性的节庆活动场所。广场宽阔的草坪上，设有露天舞台和数千个座椅，成为永久性的节庆活动场所。由广场通向各区的道路全都以彩色大理石镶砌，极富特色。广场南侧为啤酒宫区，两座大型建筑造型十分奇特。在首席食府内，啤酒厂家还专设微型啤酒