海鲜刺身：新鲜三文鱼、金枪鱼、八爪鱼、阿拉斯加帝王蟹、阿拉斯加鳕蟹腿、日本鲷鱼、翡翠螺、扇贝、澳带梭子蟹、琵琶虾、象拔蚌、青龙仔、澳门生蚝、虾茹、文蛤、新鲜蟹钳、蓝贝、奶油鱼、黄金螺配柠檬角
中西式热菜：葱油小鲍鱼、越南虎虾、香辣帝王蟹块、清蒸大黄鱼、粉丝蒸日月贝、泰式烤鸡翅、广东菜心、干锅娃娃菜；法式羊排、咖喱牛腩、鳕鱼培根卷、德式咸猪手、拉克萨黄金螺、西式炒时蔬
中式冷菜：卤水牛腱子、白切羊肉、虾油鸡、航空榨菜拌豆板、脆皮猪耳、香干拌莴菜、韩国泡菜、凉拌羊栖菜
甜品：黄桃蛋糕、JD蛋糕、冰淇淋六款、软糖六款、芒果芝士布丁、情人芝士、桃核派、新鲜水果塔、美式芝士、酸奶草莓慕斯、林茨蛋糕、巧克力塔、水果12种、木康布丁、芒果布丁
