广西凌云不仅有神奇的岩洞，还有驰名中外的白毫茶，素有“茶乡”之称。境内有一株古生茶树，根径达60厘米，胸径达40厘米，高度达20米，堪称“广西茶树王”。凌云县是全国无公害茶叶生产基地县，茶山金字塔上的茶叶率先获得了无公害生产和标准化生产的证书，获得了“中国食品安全放心品牌”称号。
凌云白毫茶生长在海拔800—1500米的青龙山上。距县城30公里的茶山金字塔，就是开辟于峰峦起伏、林密沟深、溪流纵横、人烟稀少、终年云雾缭绕的高山上。茶山金字塔是凌云县万亩高产茶园示范场的代名词，大大小小的几十个山头，被勤劳的凌云人一锄一锄地挖，一梯一梯地培，一行一行地种，形成一望无际的绿色山头。从高处往下看，大大小小的山头既像休憩田中，又像埃及的金字塔耸立旷野，旖旎的风光令人心旷神怡。游览茶山，不仅可以领略到大自然的美景，还可以亲自采茶、制茶，体会到茶乡人甜蜜的劳动。在茶山上，茶姑们会给你先泡上一壶绿茶，然后再泡上一壶红茶。这也是茶乡人为客人献上的一份厚礼。整个过程有鉴赏茶、备茶具、选清水、温壶洁具、洗茶、泡茶、分茶汤、选茶王、配茶后、敬茶仙、品尝茶等等。茶区的山水风光、各少数民族的茶俗风情、泡茶饮茶艺术、茶书茶画茶诗词、茶歌茶舞、工艺精湛的各种茶具,以及茶文化遗迹等,都是茶文化的靓丽之处。这里自然景观和人文景观完美的结合，风景优美，空气清新，山谷中潺潺溪水，水质清澈明净，环境质量优良，达到了国家标准。
